MENU KAART / MENU
Cuisine mondiale et variée
Internationale gevarieerde keuken
AANKOMST EN VERTREK MENU
MENU ARRIVEE ET DEPART
UIENSOEP
SOUPE A L’OIGNON
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HAANTJE MET FRITES EN SALADE
COQUELET ET POMMES FRITES,SALADE
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DESSERT NAAR KEUZE
DESSERT AU CHOIX
€ 15.00
MEE-EETMENU /TABLE D'HOTE
€ 20.- EURO PER PERSOON / PAR PERSONNE.
INCL. VOOR- HOOFD EN NAGERECHT,KAAS,WIJN EN KOFFIE.
INCL. ENTREE, PLAT, FROMAGE ,DESSERT ,VIN ET CAFE.
MEE-EETKINDEREN / LES ENFANTS ET LA TABLE D'HOTE
€ 10.-TOT 15 JAAR / ANS
KINDERMENU
€ 6.50
A LA CARTE
SOEP / LES SOUPES
Uiensoep
Soupe a l’oignon façon provençale € 3.75
Tomatensoep
Soupe de tomates € 3.50
Mosterdsoep met knoflook
Potage à la moutarde et à l’ail € 4.00
VOORGERECHTEN / ENTRÉES
LES DELICES DE LA MER
Een koud voorgerecht met grote garnalen en mayonaise
Une entrée froide avec scampis et mayonaise
€ 7.00
SALADE NORVEGIENNE
Salade met gerookte zalm geserveerd met noorse garnalen en scampi
Salade verte au saumon fumé,crevettes et scampi
€ 6.75
COBB SALADE
Salade met kipfilet,tomaat,avocado en ei
Salade verte avec poulet ,tomate,avocat et oeuf dur.
€ 6.75
SOMBRERO
MEXICAANSE CHICKENWINGS MET TORTILLACHIPS EN PIKANTE SAUS
AILES DE POULET À LA MEXICAINE, TORTILLA ET SAUCE PIQUANTE
€ 6.00
LA CUISINE REGIONALE
Huisgemaakte paté ,ham en droge worst
Charcuterie de pays
€ 6.00
Salade met geroosterde venkel,rocquefort en noten
Salade composée,fenouil grille ,rocquefort en noix
€ 7.00
Hamrolletje gevuld met radiccio,mozarella,sinaasappel,mint en citroendressing
Jambon farci avec radiccio, mozarella,orange, menthe et sauce au citron
€ 6.75
Spaanse salade met uitgebakken knoflook en ansjovis
Salade Espagnol avec ail et anchois
€ 5.50
Vegetarisch Pitta broodje met ruccola,mozarella,paprika en knoflook olie
Pitta avec ruccola,mozarella, poivron et huile a l’ail.Végétarien
€ 6.50
HOOFDGERECHTEN VLEES / PLATS DE LA VIANDE
Cassoulet met geconfijte eend en worstjes
Cassoulet avec canard confit et chipolatas
€ 13.00
Gegrilde rumsteak met plakje eendelever en rode wijn saus
Pave romsteak grillé, foie de canard et sauce vin rouge
€ 13.75
Lamsschenkel
Jarret d’agneau
€ 14.50
Varkenshaasje gegratineerd met bleu d’Auvergne
Filet mignon de porc gratiné au bleu d’Auvergne
€ 12.00
Biefstuk met saus of boter naar keuze. Rode wijnsaus, pepersaus of kruidenboter
Bavette avec sauce ou beurre aux choix. Sauce vin rouge, sauce au poivre, Beurre maître d’hôtel.
€ 11.50
Entrecote met kruidenboter,coleslaw
Entrecôte, beurre maître d’hôtel et cole slaw
€ 12.75
Haantje met frites en salade
Coquelet, pommes frites et salade
€ 10.00
HOOFDGERECHTEN VIS / PLATS POISSON
Rogvleugel met citroenboter en kappertjes
Aile de raie ,beure au citron et câpres
€ 12.75
Gebakken zalmforel met citroen en peterselie
Truite de saumon servi au citron et persil
€ 12.50
Gamba’s,op Indiaase wijze
Gambas a l’Indienne
€ 13.50
Gegrilde visfilets met linzen, crème fraiche, citroen en gebakken ham
Filet de poisson ,lentilles,creme fraiche au citron et jambon sauté.
€ 13.75
DESSERT FAITES MAISON
FROMAGE
€ 4.50